Eléonore Desportes débute la musique par le piano à l’âge de 5ans, puis est rapidement séduite par le son puissant et mélancolique du hautbois, le rôle important qu’il occupe au sein de l’orchestre et la rareté précieuse qui émane de cet instrument. Elle intègre le conservatoire d’Angers dans la classe de Guy Remaud et Eric Mege , puis se perfectionne au CRR de Paris auprès de Nora Cismondi avant d’intégrer le CNSM de Lyon en 2013 dans les classes de JL Capezzali et J. Guichard, où elle obtient son Master mention TB en 2018. C’est durant ces années d’étude qu’elle co-forme le quintette Fauve, demi-finaliste du concours international de musique de chambre de Lyon en 2015.
Elle est régulièrement invitée à se produire dans les orchestres nationaux tels que l’Orchestre National de France, de Lyon, de Bordeaux-Aquitaine, des Pays de la Loire, de Montpellier Occitanie, Bretagne, Metz… Elle participe également à plusieurs festivals de musique de chambre comme L’Abbaye aux
Dames à Saintes (17), ou Entre Vents et Marais à Hiers-Brouage (17). Elle est depuis février 2020 hautbois solo de l’orchestre de l’Opéra de Limoges, et enseigne le hautbois et le cor anglais au conservatoire de la même ville depuis 2 années.