Brice commença l’alto à l’âge de 13 ans et s’intéressa rapidement à composition et à la musique d’orgue.  Il fût admis au CRR de Paris deux ans plus tard dans la classe d’alto de Carole Dauphin et commença l’orgue dans la classe de Sylvie Mallet et de Marie Louise Langlais avec qui il étudia l’improvisation. 

Après l’obtention de ses diplômes dans les deux disciplines, il décida de de se consacrer à la composition et à l’étude des matières théoriques telles que l’analyse, l’écriture, l’histoire et l’esthétique musicale. Il partît un an à Turin dans la classe de composition de Giuseppe Elos, puis au Cnsm de Paris dans la classe d’analyse de Claude Ledoux et enfin au Cnsm de Lyon dans la classe de composition de David Chapuis. 

Aujourd’hui Brice reçoit l’enseignement de Guillaume Connesson en orchestration et d’Olivier Grimoin en alto, avec qui il compte préparer les concours d’orchestre. 

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